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食材が奏でるコース料理

イタリアン・和食・フレンチを織り交ぜたコース料理。
季節の食材を使い、移ろいゆく日本の四季をお愉しみいただけます。
紅葉の名所として知られる多治見ならではの料理を大切に、
随所に紅葉の葉を使った一品、
多治見市の「廿原ええのお」様のマイクロ野菜を
使った一品もお愉しみいただけます。
お箸でも食べやすい料理となっております。

※ご予約のお客様を優先的にご案内させていただきます

肉料理

前菜

前菜

更に華のある食材を
シェフのおまかせプレミアムコース
税別13,500円
（税込14,850円）

スペシャリテの更紗紅サーモンのお料理、
活オマールエビ、
宮崎牛又は飛騨牛の希少部位を
使用したメイン料理、
京丹後直送の鮮魚を使用したお料理など、
厳選した食材でお届けいたします。
前菜には、フォアグラのロッシーニ風を
お愉しみいただけます。

※個室のご案内が可能です。

コースKidoguchi
税別9,900円
（税込10,890円）

・
季節のアミューズ
・
魚介の盛り合わせ　セルバチコ畑
・
シェフのおまかせ
プレミアムパスタ料理
・
スペシャリテ
中津川産更紗紅マスのお料理
・
旬の高級魚のお料理
・
尾張牛フィレ肉とフォアグラの
ロッシーニ風
・
自家製パン
・
デザート
・
カフェ

※
フォアグラが苦手な方は
別のお肉をご用意いたします。

※
食材のアレルギーがございましたら
可能な範囲で
対応をさせていただきます。
ご予約の際にお気軽に
ご相談ください。

多治見
税別6,300円
（税込6,930円）

・
季節のアミューズ
・
魚介の盛り合わせ　セルバチコ畑
・
スペシャリテ
中津川産更紗紅マスのお料理
・
旬のお魚のお料理
・
お肉料理
（NZ産グラスフェッド牛フィレ肉のグリルなど）
・
自家製パン
・
デザート
・
カフェ

※
グラスフェッド牛とは
化学肥料を使っていない牧草を
食べて育った幸せな
放牧牛になります。

※
メインの肉料理については
+800円で尾張牛のザブトンに
変更可能です。

※
肉料理にガチョウの
フォアグラのポワレを
+1,000円でお付けできます。

※
食材のアレルギーがございましたら
可能な範囲で
対応をさせていただきます。
ご予約の際にお気軽に
ご相談ください。

コース高田
税別4,200円
（税込4,620円）

・
一口アミューズ
・
前菜の盛り合わせ
・
シェフのおまかせパスタ料理
・
スペシャリテ
中津川産更紗紅マスのお料理
・
お肉料理
（岐阜県産飛騨旨豚の低温ローストなど）
・
自家製パン
・
デザート
・
食後のカフェ

※
メインの肉料理については
+1,300円で
尾張牛ザブトンの
ステーキに変更可能です。

※
肉料理にガチョウの
フォアグラのポワレを
+1,000円でお付けできます。

※
食材のアレルギーがございましたら
可能な範囲で
対応をさせていただきます。
ご予約の際にお気軽に
ご相談ください。

ランチショートコース
税別3,500円
（税込3,850円）

・
一口アミューズ
・
前菜の盛り合わせ
・
シェフのおまかせパスタ料理
・
スペシャリテ
中津川産更紗紅マスのお料理
・
自家製パン
・
デザート
・
食後のカフェ

※
高田コースから
お肉料理を外したコースになります。
量を控えたお客様向けの
コースになります。

※
食材のアレルギーがございましたら
可能な範囲で
対応をさせていただきます。
ご予約の際にお気軽に
ご相談ください。

ロゴ

0572-26-8888

ご予約の際は、ご利用のメニューやコースをお伝えいただけると幸いです。

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ご要望がございましたらお気軽にご相談くださいませ。
アレルギーや苦手な食材等ございましたら、 ご予約時に
お申し付けいただけると幸いです。

当店は自然の中にお店を出しているため、美味しい香りに
誘われて、いたずら好きの虫がお邪魔することがございます。
その際は、スタッフまでお知らせください。